Cara membuat rendang daging khas sunda

Aneka masakan dan kue,Hai guys udah pada tahu belum gimana caranya membuat rendang daging?yang jelas semua orang pasti bisa melakukannya,tapi harus dengan kursus dulu ya,,karena semua pekerjaan tidak akan mudah dilakukannya tanpa ada cara tertentu.oke guys kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara membuat rendang daging sapi yang enak.setiap orang pasti mempunyai cara yang berbeda-beda dalam memasak atau berbagai macam hal,karena tidak smua orang mempunyai cara yang sama dalam memasak atau yang lainnya,karena perbedaan itu akan membuat kita mengerti dan mengenal antara satu sama lain.

 oke langsung aza deh kita intip bahan-bahan dan gimana cara membuatnya,tolong disimak baik-baik ya,,,ini dia bahan-bahan pembuatan rendang daging sapi;

-1 kg daging sapi segar yang telah dipotong kecil-kecil.

-kemiri,jahe,lengkuas,kunyit.

-bawang merah,bawang putih.

-garam,dan penyedap rasa,gula pasir secukupnya.

-1 buah pala yang telah dihaluskan

-minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbu

-daun salam dan sereh.

-kelapa yang telah diparut,dan disangrai.lalu dihaluskan.

-kecap manis 1botol.

oke guys kita akan beralih ke cara membuatnya,cara membuatnya;

-haluskan semua bumbu diatas,kemudianpanaskan panci tuangkan minyak secukupnya,

-setelah minyak panas,masukan bumbu diatas kedalam minyak,lalu tumis sampai baunya harum dan matang.

-lalu msukan daun salam dan sereh ,juga masukan pala halus kedalmnya.

-masukan daging sapi kedalamnya,aduk sampai rata hingga bumbu meresap kedalm daging tersebut.

-tutp panci selama 10 menit,lalu tuangkan air secukupnya kedalam panci daging tersebut,tutup kembali panci rapat-rapat,biarkan selama50 menit agar daging matang sempurna.

-setelah 50 menit liahatlah daging tersebut,masukan garam dan penyedap rasa,serta  1sendok gula makan dan kecap kedalamnya,masukan pula parutan kelapa yang telah disangrai dan ditumbuk halus.

-tutup kembali panci,lalu biarkan selama 20 menit agar bumbu meresap kedalm daging tersebut.

-setelah matang angkat daging dan hidangkan denggan mangkok/piring

-daging sapi siap untuk dihidangkan,..

oke guys itulah cara membuat rendang daging sapi,,mudah bukan??bagi anda yang ingin bertanya tentang masakan dan kue,silahkan komentar dibawah blog ini.selamat mencoba,,,